한끼를 해결하다

뉴욕에서 잡화관련 쇼가 있어 아내가 2박3일 일정으로 갔다. 뉴욕 허드슨강변에 있는 Jacob Javits라는 컨벤션센터에서 일년에 몇 번씩 미 전국에서 몇 백개의 잡화관련 도매상들이 부스를 차려놓고 우리같은 소매상들과 거래를 트고 주문을 받아간다. 원래는 아내와 함께 새벽비행기로 갔다가 밤비행기로 돌아오는 당일치기 강행군을 했었는데 이번엔 교회의 여장로님, 집사님 해서 여성4명이 떠났다. 도매상들이 항공권, 호텔, 식사, 브로드웨이 쇼(나중에 여기 참가자들 만을 위한 김건모 라이브 디너쇼로 변경되었단다)관람 까지 책임져 주니까 그 짠순이들이 가는거지 그렇지 않고 자비로 가야 한다면 어림도 없는 일. ^^

어제 저녁식사는 아내가 만들어 놓고 간 메뉴가 있어서 잘 먹었는데 오늘 주일 저녁이 문제였다. 그저께 밤에 아내가 뭘 만들고 있길래 물어보니 자기가 없는 내일 저녁식사감 이란다. 그래 내가 “그럼, 모래 저녁은?” 하니까 대뜸 “음...난 거기까징 대책이 없으니 자네가 책임지게!” 한다. ㅡㅜ;;

그래 고민고민 하다가 좀 쉬운 방법, 즉 칼 한번 안쓰고 손에 물 한방울 묻히지 않고 준비할 수 있는 방법을 생각해 봤는데 있긴 있었다는... ㅎ  여기에 그 상세한(?) 내용을 적어본다.

Before

1. 봉지를 '죄' 뜯어 볶는다. (봉지가 여러개라 뜯는게 쫌 일이라면 일)
2. 밥을 섞는다.
3. 접시에 담아낸다. 파와 후추를 조금 뿌린다.

After

조리방법이 너무 디테일 한가? ^^;